Vejce Dejvice: Skrytá perla Prahy na talíři
Výživové hodnoty vajec Vejce, ať už si je dáte na Dejvické nebo kdekoli jinde, jsou nutriční bombou. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, důležité pro budování a regeneraci svalů. Žloutek je bohatý na vitamíny A, D, E a K, které jsou rozpustné v tucích a tělo je těžko získává z jiných zdrojů. Navíc vejce dodávají...
17. 09. 2024
Kavárna Louvre: Pařížská elegance na dosah v srdci Prahy
Kavárna Louvre v srdci Prahy Kavárna Louvre je pražská instituce, která láká návštěvníky už od roku 1902. Nachází se na Národní třídě, v samém srdci Prahy, a pyšní se bohatou historií a nezaměnitelnou atmosférou. Interiér kavárny si zachovává svůj původní secesní styl s vysokými stropy, zdobenými štuky a...
17. 09. 2024
Koriandr: Tajemství kuchyně i zdraví
Původ a historie koriandru Koriandr setý (Coriandrum sativum), známý také jako čínská petržel nebo danší, je jednoletá bylina patřící do čeledi miříkovitých (Apiaceae). Jeho semena, listy a kořeny se používají jako koření v kuchyních celého světa. Původ koriandru je zahalen tajemstvím, ale archeologické nálezy...
16. 09. 2024
Zkroťte daňovou evidenci a mějte finance pod kontrolou
Co je daňová evidence Daňová evidence je zjednodušená forma účetnictví, kterou si můžou vést osoby samostatně výdělečně činné (OSVČ) splňující zákonem stanovené podmínky. Místo rozvahy, výkazu zisku a ztráty a dalších náležitostí běžného účetnictví vede OSVČ v daňové evidenci pouze záznamy o příjmech a...
16. 09. 2024
Nadýchané kynuté borůvkové knedlíky: Letní chuť, která vás dostane!
Nadýchané knedlíky s borůvkami Kynuté borůvkové knedlíky jsou oblíbeným českým dezertem, který evokuje vzpomínky na dětství a domácí kuchyni. Jejich příprava není složitá, ale vyžaduje trochu trpělivosti a lásky. Základem těsta je hladká mouka, droždí, cukr, mléko a vejce. Po zadělání se těsto nechá vykynout do...
15. 09. 2024
Pistáciová pasta: Zelený poklad pro vaše chuťové pohárky
Pistáciová pasta: pochoutka z Blízkého východu Pistáciová pasta, známá také jako pasta z pistácií, je lahodná pochoutka pocházející z Blízkého východu. Tato krémová pasta, vyrobená z jemně mletých pistáciových oříšků, si získala oblibu po celém světě pro svou jedinečnou chuť a všestrannost v kuchyni. Pistácie,...
15. 09. 2024
Olivy: Malé plody, velké na chuť!
Historie oliv Olivy patří mezi nejstarší pěstované plodiny na světě. Archeologické nálezy dokazují, že olivovníky se pěstovaly v oblasti Středozemního moře již před 6000 lety. Pro starověké civilizace, jako byli Féničané, Řekové a Římané, představovaly olivy a olivový olej klíčovou součást jejich kultury a...
15. 09. 2024
Kostelecké uzeniny: Tradiční chuť, která nezklame
Kostelecké uzeniny: Tradice na talíři Kostelecké uzeniny, to je pojem, který v Česku evokuje poctivou chuť a dlouholetou tradici. Už po generace patří mezi stálice na českých stolech a těší se velké oblibě pro svou lahodnou chuť a kvalitní zpracování. Tajemství jejich chuti tkví v kombinaci poctivých surovin a tradičních...
11. 09. 2024
Sladké pokušení: Objevte sílu ovoce!
Druhy ovoce Svět ovoce je plný barev, tvarů a chutí. Ale věděli jste, že ne všechno, co nazýváme ovocem, jím z botanického hlediska skutečně je? Z pohledu botaniky je ovoce plod rostliny, který se vyvíjí z květu a obsahuje semena. To znamená, že jablka, hrušky, jahody nebo pomeranče jsou opravdu ovocem. Ale co třeba...
11. 09. 2024
Fazolový guláš: Sytý král podzimních večerů
Fazolový guláš: Klasika české kuchyně Fazolový guláš, to je synonymum pro poctivé české jídlo. Sytý, voňavý a zahřející – přesně to, co si představíme pod pojmem „jídlo pro duši“. Jeho příprava není složitá, chce to jen čas a kvalitní suroviny. Základem je samozřejmě fazole, a to nejlépe ty, co se vaří....
11. 09. 2024