Hřib dubový: Král lesa na talíři
Král hub Hřib dubový, často označovaný jako "král hub", si své královské přízvisko rozhodně zaslouží. Jeho robustní vzhled s masitým kloboukem v barvách od světle hnědé po kaštanovou a tlustým bílým třeněm vzbuzuje respekt a uznání. A co teprve jeho chuť! Jemná, nasládlá, s oříškovým nádechem, dělá z hřibu...
03. 10. 2024
Nejlepší snídaně Brno: Kam na brunch, vajíčka a lívance?
Brňané, to je vášeň pro dobré jídlo a pohodu. A co lépe vystihuje kombinaci obojího než snídaně? Ta se v moravské metropoli stala doslova fenoménem. Snídaňových podniků v Brně rok od roku přibývá a místní i turisté si je zamilovali. Nabídka je pestrá – od klasických vajíček na všechny způsoby, přes lívance a...
22. 09. 2024
Co je to Fio kód banky a kde ho najdu?
Co je to kód banky? Kód banky, někdy nazývaný také BIC (Bank Identifier Code) nebo SWIFT kód, je unikátní identifikátor, který slouží k rozpoznání banky v mezinárodním platebním styku. Jedná se o 8 až 11místný kód, který obsahuje informace o zemi, bance a pobočce. V České republice má každá banka svůj vlastní kód...
22. 09. 2024
Křupavé potěšení: České brambůrky, které si zamilujete
Historie českých brambůrků České brambůrky, kdo by je neznal? Tato křupavá pochoutka k nám ale neputovala zdaleka. Její historie sahá až do 19. století, kdy se brambory, původem z Jižní Ameriky, začaly pěstovat i na českém území. Zpočátku se brambory setkávaly s nedůvěrou, ale brzy si získaly oblibu a staly se běžnou...
21. 09. 2024
Basa piv: Co se skrývá v oblíbeném nápoji?
Co je to basa pivo? Basa pivo, někdy také nazývané „kvasnicové pivo“, je kontroverzní téma mezi milovníky piva. Vzniká tak, že se místo klasického kvašení mladiny s pivovarskými kvasnicemi použije kvasnicový koncentrát. Ten obsahuje předem připravené kvasinky, často v sušené formě, které se aktivují přidáním do...
21. 09. 2024
Kypřící prášek: Tajná zbraň nadýchaných dezertů
Co je kypřící prášek Kypřící prášek je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, který dodává nadýchanost a lehkost našim oblíbeným pokrmům. Jedná se o chemické kypřidlo, které se aktivuje v přítomnosti tekutiny a tepla. Jeho hlavní složkou je obvykle jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), která při smíchání s...
21. 09. 2024
Oslavte narozeniny s těmi nejlahodnějšími dorty!
Výběr dokonalého dortu Výběr dortu k narozeninám může být náročný úkol, zvláště když chcete, aby byl dort stejně jedinečný jako oslavenec. Prvním krokem je zvážit jeho/její preference. Má rád/a čokoládu, ovoce, nebo něco netradičního? Existuje nějaká konkrétní příchuť, po které touží? Nezapomeňte ani na...
21. 09. 2024
Nadýchaná piškotová bublanina: Rychlý recept pro každou příležitost
Co je piškotová bublanina? Piškotová bublanina, to je synonymum pro jednoduchý a rychlý moučník, který zvládne i úplný začátečník v kuchyni. Základem je nadýchané těsto z vajec, cukru a mouky, které se peče v pekáči dozlatova. Na to pak přijde vrstva ovoce, ať už čerstvého, kompotovaného nebo mraženého, a celá...
20. 09. 2024
Ovládněte své finance s hancem: Průvodce pro začátečníky.
Hantec: Co to je? Hantec je zkratka pro hlavní analytický nástroj pro technickou analýzu. Je to sada nástrojů a technik, které obchodníci a investoři používají k předpovídání budoucích cenových pohybů na finančních trzích. Hantec se opírá o studium historických cenových dat a objemů obchodů, aby identifikoval trendy,...
19. 09. 2024
Felicita: Chuť Itálie v srdci Prahy
Původ slova felicita Slovo "felicita" pochází z latinského "felicitas", což znamená "štěstí", "blaženost" nebo "úspěch". V římské mytologii byla Felicitas bohyní štěstí a prosperity, často zobrazovanou s rohem hojnosti a kaduceem. V kontextu restaurací může slovo "felicita" evokovat atmosféru radosti, pohody a uspokojení,...
18. 09. 2024