Odemkněte chuť Asie: Snadné a chutné recepty ze sojového masa
Snadné recepty ze sójového masa Sójové maso, cenově dostupná a všestranná surovina, si nachází cestu do stále více českých kuchyní. Jeho neutrální chuť z něj dělá ideální základ pro širokou škálu jídel, od klasických českých pokrmů až po exotické speciality. Pro začátek s vařením ze sójového masa není...
21. 01. 2025
Bezsacharidová dieta: Hubnutí bez sacharidů?
Co je to bezsacharidová dieta? Během bezsacharidové diety se vyhýbáte konzumaci sacharidů, a to jak jednoduchých, tak i složitých. Zaměřujete se primárně na příjem bílkovin a tuků. Mezi potraviny, které jsou v rámci této diety povoleny, patří maso, ryby, vejce, sýry, ořechy a semínka. Naopak zakázané jsou všechny druhy...
18. 01. 2025
Tvarohový závin: Tajemství dokonalého těsta a lahodné náplně
Co je tvarohový závin? Tvarohový závin, někdy nazývaný tvarůžkový závin, je v České republice tradiční sladké pečivo. Je to tenký plát těsta, který se naplní sladkou tvarohovou náplní a zavine do tvaru šneka. Těsto na závin se obvykle připravuje z mouky, másla, vejce a trochy cukru. Náplň se skládá z...
17. 01. 2025
Keto dieta negativní zkušenosti: Co vám nikdo neřekne?
V poslední době se ketogenní dieta stala velmi populární, a to z dobrého důvodu. Mnoho lidí hlásí úžasné výsledky, jako je rychlý úbytek hmotnosti, více energie a zlepšení zdravotního stavu. Nicméně, jako u každé diety, i keto dieta může mít svá úskalí. Stále více lidí sdílí své negativní zkušenosti s keto...
15. 01. 2025
Oslavte léto s legendárním koktejlem Long Island Iced Tea
Historie Long Islandu Long Island Iced Tea, tenhle koktejl s podvodným názvem, který chutná spíš po koláčcích než po čaji, má historii stejně spletitou jako jeho receptura. Přesný původ drinku je zahalen tajemstvím a existuje hned několik verzí. Jedna z nich nás zavádí do prohibice...
07. 12. 2024
Co vařit, když vám dochází inspirace?
Sezónní inspirace Jaro už klepe na dveře a s ním přichází chuť na svěží a lehčí jídla plná vitamínů. Když máte lednici s mrazákem dole, můžete si v ní perfektně uspořádat všechny čerstvé suroviny. Zapomeňte na těžká zimní jídla a nechte se inspirovat sezónními dobrotami, co jaro nabízí. Mladá zelenina jako...
01. 12. 2024
Kapustové hry v kuchyni: Recepty, které vás dostanou!
Klasická česká vepřo-knedlo-zelo Vepřo-knedlo-zelo, to je synonymum pro českou kuchyni. Ať už si dáte vepřovou pečeni, bůček nebo koleno, bez správně připraveného zelí to prostě není ono. A právě kysané zelí je tou ingrediencí, která tomuto pokrmu dodává nezaměnitelnou chuť. Recepty s kapustou jsou v české kuchyni...
26. 11. 2024
Nadýchaná a šťavnatá: Borůvková bublanina, která vám vyrazí dech!
Co je borůvková bublanina Borůvková bublanina je klasický český dezert, který v sobě spojuje nadýchané těsto a sladké, šťavnaté borůvky. Její krása spočívá v jednoduchosti - i s minimem zkušeností v kuchyni zvládnete upéct lahodnou buchtu, která potěší celou rodinu. Tajemství tkví v použití kvalitních surovin,...
25. 11. 2024
Smažené žampiony: Rychlá pochoutka, která vás dostane!
Chuť smažených žampionů Smažené žampiony jsou stálicí českých kuchyní a není se čemu divit. Jejich chuť je sama o sobě lahodná, jemně zemitá a zároveň nasládlá. Při tepelné úpravě, obzvlášť smažení, se tato chuť ještě více rozvine a zintenzivní. Horký olej žampiony krásně ovoní a dodá jim lehce křupavý...
19. 11. 2024
Krémeš: Chuť, která vás vrátí do dětství
Co je to kremeš? Kremeš je tradiční český dezert, který si získal srdce (a žaludky) mnoha lidí. Jedná se o lahodný řez, jehož základem jsou dva plátky křehkého listového těsta prokládané nadýchaným vanilkovým krémem a ozdobené tenkou vrstvou karamelu. Kombinace křupavého těsta, jemného krému a sladkého karamelu...
21. 10. 2024