Umami: Chuť, která vám možná v kuchyni chybí
Co je to umami? Každý ji známe, tu zvláštní chuť, co nám v puse šeptá: Tohle je pořádná porce bílkovin! Umami, ta tajemná pátá chuť, vám připomene něco mezi masitou vůní a zemitou plností. Japonci ji objevili už na začátku minulého století a přišli na to, že za ní stojí glutamát - taková přirozená...
09. 08. 2025
Nadýchaný cuketový koláč, který si zamilujete!
Historie cuketového koláče Cuketový koláč není jen tak ledajaký dezert. Jeho příběh je vlastně docela zajímavý a sahá až do časů, kdy se cukety poprvé objevily na evropských talířích. Původně pochází z amerického kontinentu a do Evropy je přivezl Kryštof Kolumbus v šestnáctém století. Ze začátku lidé cukety...
09. 08. 2025
Svetr: Váš nejlepší přítel na zimu
Historie svetru Svetr patří k těm kouskům oblečení, bez kterých si asi málokdo dokáže představit svůj šatník. Když se podíváme do minulosti, zjistíme, že tenhle pletený kousek začínal jako praktická věc pro rybáře a námořníky, kteří potřebovali něco teplého a odolného proti větru a vlhku. Během 19. století se...
02. 08. 2025
Smetana na vaření: Tajná zbraň pro lahodné omáčky a polévky
Co je smetana na vaření Těžko si představit českou kuchyni bez smetany na vaření. Je základem klasických omáček jako svíčková, rajská nebo koprová. Tahle smetana se vyrábí z čerstvého kravského mléka a musí obsahovat aspoň 15 % tuku. Právě díky tomu se při vaření krásně spojí s ostatními ingrediencemi a nesrazí...
21. 07. 2025
Květáková rýže: Lehká a chutná alternativa k běžné rýži
Co je květáková rýže? Hledáte způsob, jak si dopřát oblíbenou přílohu bez výčitek? Květáková rýže je perfektní řešení! Jde vlastně o nastrouhaný květák, který vzhledem připomíná klasická rýžová zrnka. Oproti běžné rýži má tahle zdravá varianta výrazně nižší obsah kalorií i sacharidů, a navíc vám...
10. 07. 2025
Otevřete svou duši v yogabrno: Jóga studio pro každého.
Jóga Brno: Přehled V Brně, srdci jižní Moravy, najdete pestrou paletu jógových studií, která vítají každého - od naprostých nováčků až po pokročilé jogíny. Naše město žije jógou a nabízí prostor pro každého, kdo chce objevit její kouzlo. Od ranních lekcí až po večerní praxi si můžete vybrat přesně to, co vám...
10. 07. 2025
Grilované kuře: Tajemství dokonalé chuti z vašeho grilu
Klasika české kuchyně Když se řekne grilované kuře, každému se vybaví ty pohodové letní večery na zahradě nebo nedělní obědy s rodinou. Je to prostě taková česká klasika, bez které si spoustu lidí neumí představit pořádnou grilovačku. Ta vůně, co se line ze zahrady, vám hned připomene dětství a všechny ty fajn...
10. 07. 2025
Odemkněte chuť Indie s Garam Masala
Co je garam masala? Voňavá směs garam masala je skutečný poklad indické kuchyně. V překladu z hindštiny garam znamená horký a masala je směs koření. Když vaříte indická jídla, přidejte garam masalu až na závěr - právě tehdy nejlépe rozvine své teplé aroma. Každá rodina a oblast v Indii má svůj vlastní recept,...
10. 07. 2025
Odemkněte tajemství hubnutí s KetoDiet.cz!
Co je KetoDiet Keto je super moderní přístup ke stravování, kde jíte minimum sacharidů a naopak hodně kvalitních tuků. Vaše tělo se pak přepne do ketózy a začne spalovat tuky místo cukrů jako hlavní palivo. Na ketodiet.cz najdete všechno, co potřebujete - od skvělých receptů až po užitečné rady od výživových...
10. 07. 2025
COS Praha: Minimalismus, který si zamilujete
Historie značky COS COS v Praze, to je kapitola sama pro sebe. Tahle značka, co se tu zabydlela, má fakt zajímavý příběh. Všechno to začalo v Británii v roce 2007, kdy ji rozjela skupina H&M. Chtěli něco lepšího - oblečení, co vydrží a má styl. V Praze si lidi COS zamilovali hlavně kvůli tomu, jak umí propojit...
03. 07. 2025