Klikve: Tajemství oceánu na vašem talíři
Klikve v české kuchyni Klikve jsou v české kuchyni spíše opomíjeným druhem ryb. Přitom jejich maso je velmi chutné a lehce stravitelné. Klikvy se hodí k různým úpravám, ať už je smažíte, pečete, dusíte nebo grilujete. Při výběru klikvy v obchodě dbejte na to, aby měla lesklé a pevné tělo bez známek poškození....
31. 07. 2024
Hovězí pupek, který vám bude zpívat ódy!
Hovězí pupek: lahůdka Hovězí pupek, mnohými opomíjený kus masa, skrývá v sobě neuvěřitelný chuťový potenciál. Díky vysokému obsahu kolagenu se po dlouhém dušení doslova rozplývá na jazyku a stává se z něj delikatesa, která si nezadá s těmi nejvybranějšími pokrmy. Ačkoliv jeho příprava vyžaduje trochu...
28. 07. 2024
Nadýchaná a vláčná roláda bez mouky: Tajemství pro bezlepkovou pochoutku.
Roláda bez mouky: Hit mezi dezerty Roláda bez mouky je jako stvořená pro všechny milovníky sladkého, kteří se zrovna nekamarádí s lepkem, nebo si jen hlídají linii. Jelikož neobsahuje žádnou mouku, je krásně nadýchaná a lehká jako pírko. A co je nejlepší? Recept na roládu bez mouky zvládne i úplný začátečník!...
25. 07. 2024
Snídaně Brno: Kam na nejlepší snídani ve městě?
Nabídka pro ranní ptáčata Brno, město s pulzujícím životem, nabízí nepřeberné možnosti i pro ranní ptáčata. Místní snídaňové podniky lákají na voňavou kávu, čerstvé pečivo a lákavé kombinace chutí. Ať už jste milovníci sladkého nebo slaného, v Brně si přijdete na své. V centru města narazíte na útulné...
22. 07. 2024
Osvěžující letní vábení: Pina Colada recept pro vaši kuchyni
Ingredience na Piña Coladu Pro přípravu dokonalé Piña Colady budete potřebovat pár klíčových ingrediencí, které jí dodají tu správnou tropickou chuť. Základem je samozřejmě kvalitní bílý rum, který by měl být jemný a sladší. Doporučujeme použít 4 cl na jednu porci. Dále budete potřebovat ananasový džus, a to...
19. 07. 2024
Tajemství dokonalé gulášové polévky z mletého masa
Klasika v moderním kabátku Gulášovka a polévka s mletým masem, to jsou stálice českých kuchyní. Ale ruku na srdce, kolikrát už jste je vařili podle stejného receptu, co vám dala babička? Přitom stačí málo a z tradičního jídla se stane moderní kulinářský zážitek. Zkuste experimentovat s druhy masa, přidejte do...
16. 07. 2024
Chuťovky z mletého masa, které vás dostanou!
Klasika: Mleté maso na mnoho způsobů Mleté maso, ten věrný parťák v kuchyni, který nikdy nezklame! Jeho krása spočívá v jednoduchosti a nekonečných možnostech. Ať už se jedná o rychlou večeři po náročném dni nebo o slavnostní oběd pro celou rodinu, mleté maso se vždycky hodí. Co s ním ale podniknout? Klasikou, která...
13. 07. 2024
Trychtýř: Tajemství čisté a rychlé práce v kuchyni
Velikost trychtýře Velikost trychtýře je klíčovým faktorem při výběru pro přelévání tekutin. Příliš malý trychtýř zpomaluje proces a zvyšuje riziko rozlití, zatímco příliš velký trychtýř může být nepraktický a nestabilní. Pro malé objemy tekutin a úzká hrdla nádob jsou ideální trychtýře s úzkým hrdlem a...
12. 07. 2024
Nejlepší mixéry na smoothie do vaší kuchyně
Výběr správného mixéru Při výběru mixéru na smoothie je potřeba zvážit několik faktorů. Nejdůležitějším faktorem je výkon. Pro přípravu hladkého smoothie z ovoce, zeleniny a ledu potřebujete mixér s vysokým výkonem. Výkon mixéru se udává ve wattech. Čím vyšší je výkon, tím lépe si mixér poradí s...
11. 07. 2024
Žloutkové věnečky: Tradiční pochoutka, která vám připomene dětství
Tradiční pochoutka Vánoc Žloutkové věnečky a cukroví, to je esence českých Vánoc. Tyto sladké poklady, pečené s láskou a trpělivostí, zdobí naše stoly po generace. Vzduch voní vanilkou a máslem, děti s napětím pokukují po troubě a těší se, až ochutnají první křehké kousky. Žloutkové věnečky, s jejich typickým...
10. 07. 2024
