Jídlo A Pití
Vafle: Sladká tečka za každým jídlem
Vafle: Oblíbená česká pochoutka Vafle, křupavé na povrchu a nadýchané uvnitř, jsou stálicí české kuchyně už po generace. Jejich vůně evokuje vzpomínky na dětství a babičky, které je s láskou pekly o víkendu. Ať už je máte raději tenké a křupavé, nebo silnější a nadýchané, existuje nespočet způsobů, jak si je...
30. 06. 2024
Pudink: Sladká pochoutka pro každou příležitost
Co je pudink? Pudink je sladká pochoutka, která se obvykle připravuje z mléka, cukru a kukuřičného škrobu. Je to oblíbená svačina a dezert po celém světě a lze ji dochutit a ozdobit různými způsoby. Slovo "pudink" může označovat širokou škálu dezertů, od hustých, krémových pudinků až po lehčí, nadýchanější...
29. 06. 2024
Hříšně dobré drinky s Baileys, které si zamilujete
Klasický Baileys koktejl Baileys je sám o sobě lahodný likér, ale v koktejlech teprve vynikne jeho krémová chuť a aroma. Klasický Baileys koktejl je jednoduchý na přípravu a zvládne ho i úplný začátečník. Potřebujete jen pár ingrediencí a výsledek stojí za to! Co budete potřebovat? Led, 50 ml Baileys Original Irish Cream a...
28. 06. 2024
Voňavá zrnková káva v akci: Užijte si lahodnou chuť za skvělé ceny!
Druh kávy: Arabica, Robusta, směsi Zrnková káva v akci láká k vyzkoušení nových chutí a k objevování rozmanitého světa kávy. Často ale stojíme před regálem a tápeme: Arabica, Robusta, směs, co to všechno znamená? Nebojte, není to žádná věda! Arabica je královnou kávového světa. Její chuť je jemná, s nádechem...
27. 06. 2024
Mahi Mahi: Exotická pochoutka na vašem talíři
Exotická chuť oceánu Mahi-mahi, tropická kráska s lahodným masem, si získává stále větší oblibu i u nás. Její chuť je často popisována jako delikátní, lehce nasládlá a šťavnatá, s minimem kostí. Díky svému pevnějšímu masu se hodí pro různé způsoby úpravy – od grilování a pečení po smažení a...
26. 06. 2024
Nadýchané potěšení: Palačinky s tvarohem provoní váš domov
Lahodné palačinky s tvarohem Palačinky s tvarohem, tenká labuž z pánve, která v Čechách evokuje vzpomínky na dětství a babičky. Nadýchané, zlatavé a plněné sladkou smetanovou náplní – kdo by odolal? Těsto, jednoduché jako facka, se skládá z mouky, mléka, vajec a špetky soli. Tajemství tkví v jeho řádném...
25. 06. 2024
Tajemství chuti piva: Co je to slad a jak ovlivňuje váš oblíbený mok?
Co je to slad Slad je vlastně naklíčené a následně usušené zrno, nejčastěji ječmene. Tenhle proces se nazývá sladování a je naprosto zásadní pro výrobu piva. Proč? Protože během sladování se v zrnu aktivují enzymy, které štěpí škrob na cukry. A ty jsou pro kvasinky, bez kterých by to pivo prostě nešlo, tou...
24. 06. 2024
Zamilujte si brokolici: Recepty, které vás přesvědčí!
Brokolicová polévka s krutony Brokolicová polévka s krutony je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři. Je plná vitamínů a minerálů a zároveň je velmi chutná a sytá. Brokolice je bohatá na vitamín C, vitamín K a vlákninu. Krutony dodají polévce příjemnou křupavost. Pro přípravu této polévky budete potřebovat...
23. 06. 2024
Hřejivé a snadné: Jednoduché polévky pro každý den
Kouzlo jednoduchých polévek Polévky jsou základem české kuchyně a skrývají v sobě mnohem víc než jen zahřátí v chladných dnech. Jejich jednoduchost v sobě ukrývá kouzlo tradice a chuti, na kterou nedáme dopustit. Stačí si vzpomenout na babiččinu bramboračku s houbami nebo voňavý hovězí vývar s nudlemi. Tyto pokrmy v...
22. 06. 2024
Náš Hostinec Poděbrady: Kde se chutě potkávají s pohodou
Široká nabídka jídel Naše restaurace se pyšní širokou nabídkou jídel, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. V našem jídelním lístku naleznete speciality tradiční české kuchyně, jako je svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, vepřo-knedlo-zelo a guláš. Pro milovníky mezinárodní kuchyně nabízíme...
21. 06. 2024