Články od Jmenuje se Vanda Klementová.
Specle: Chuťová exploze tradičního českého jídla
Česká kuchyně je spojována s mnoha chutnými a tradičními jídly, mezi které patří i "specle". Toto pokrm se vyrábí z jednoduchých surovin, jako jsou mouka, vejce, mléko a sůl. Specle jsou tvořeny drobnými kousky těsta, které se vaří a podávají jako příloha k masu nebo zelenině. Tento pokrm je oblíben nejen u Čechů, ale...
21. 10. 2023
Sladkým šílenstvím pro vaše chuťové buňky: Představujeme vám neodolatelné éclairy!
Eclair je sladkost, která pochází z Francie a stala se oblíbenou pochoutkou po celém světě. Tento zákusek má tvar válce a skládá se z křupavého listového těsta, které je naplněné lahodnou vanilkovou nebo čokoládovou náplní a pokryté jemnou polevou z čokolády. Eclair je ideální dezert na oslavu slavnosti nebo jednoduše...
20. 10. 2023
Neodolatelná mateza: Příběh začarované kávy, která oživí vaši kuchyni
Pokud jste milovník kávy, určitě jste slyšeli o mateze. Tento druh kávy se stává čím dál populárnější a nabízí několik zajímavých vlastností, které ho odlišují od ostatních druhů. V tomto článku se podíváme blíže na to, co je to mateza, jaké jsou její zvláštnosti a proč si ji zamilovali lidé po celém...
16. 10. 2023
Stolní mixér: Tvořte lahodné pokrmy s lehkostí a rychlostí!
Stolní mixér je jedním z nejoblíbenějších kuchyňských spotřebičů. Jeho využití v kuchyni je velmi široké, umožňuje mnoho různých úprav potravin - od rozmixování ovocných koktejlů a smoothie, až po přípravu krémových polévek či omáček. S pomocí stolního mixéru lze snadno a rychle připravit i těsto na...
14. 10. 2023
Chladivá lahůdka pro gurmány: Představujeme eskymáka - krále zmrzliny
V dnešní době si můžeme vychutnat širokou škálu druhů zmrzliny, každá s vlastní chutí a ingrediencemi. Mezi oblíbené patří i "eskymák", jehož chuť a vzhled připomínají svého původce - eskymácké iglú. Tento druh zmrzliny se stal populárním po celém světě a dnes jej najdete ve více než 50 různých variantách. Od...
13. 10. 2023
Červená sametovost: Tajemství neodolatelného dortu red velvet
V posledních letech se stal nejoblíbenějším druhem dortu nebo muffinu v mnoha zemích po celém světě. Ano, mluvíme o "red velvet". Jeho kultovní status a charakteristická červená barva jsou důvodem, proč tento dezert zaujal srdce mnoha milovníků sladkého. Ale co vlastně red velvet je? Jaký je jeho původ a proč má právě...
12. 10. 2023
Zelený poklad na talíři: Vše, co potřebujete vědět o hrášku
Hrášek, tento drobný a zelený poklad přírody, patří mezi nejoblíbenější plodiny zahrádkářů i konzumentů po celém světě. Jeho využití v kuchyni je neomezené a nabízí nám širokou škálu možností pro přípravu různých jídel, od sladkých dezertů až po slané pokrmy jako jsou polévky, saláty či omáčky....
11. 10. 2023
Tacos: Chuťová exploze mexické kuchyně, kterou si můžete připravit i doma
Tacos jsou jedním z nejoblíbenějších jídel mexické kuchyně, která se stala populární po celém světě. Tyto lahodné placky plněné různými ingrediencemi, jako jsou například hovězí maso, kuřecí maso nebo zelenina, se staly synonymem pro rychlé a chutné občerstvení. V tomto článku se podíváme na historii tacos a jak se...
10. 10. 2023
Výtečně tvrdé vařené vejce: Jak připravit dokonalý vajíčkový zážitek
Vajíčka na tvrdo jsou jedním z nejoblíbenějších a nejjednodušších pokrmů na světě. Když se vejce uvaří, ochutnávají se skvěle nejenom samy o sobě, ale také jako součást mnoha jiných jídel. Kromě toho jsou vajíčka na tvrdo skvělým zdrojem bílkovin a dalších důležitých živin pro náš organismus. V tomto článku...
08. 10. 2023
Osvežující kávový zázrak: Záhada za studena louhané kávy odhalena!
Cold brew je moderní metoda přípravy kávy, která se stává stáčejícím se trendem v kavárnách po celém světě. Tento způsob vaření kávy se liší od tradičního způsobu přípravy, protože nevyžaduje žádné teplo a nezahrnuje proces vaření kávy v horké vodě. Naopak, cold brew je pomalý proces, kdy se mletá káva...
08. 10. 2023
