Mateza: Jihoamerický poklad mezi kávami?
Co je to maté Maté není, jak si mnozí myslí, druh kávy. Ačkoliv má povzbuzující účinky podobné kávě, maté se vyrábí z listů a stonků cesmíny paraguayské, stromu původem z Jižní Ameriky. Chuť maté je často popisována jako bylinná, zemitá a lehce nahořklá, s tóny připomínající zelený čaj a tabák. Na rozdíl...
20. 11. 2024
Osvežte sa: Letné Bartidy, ktoré musíte ochutnať!
Bartida: Nápoj s historií Bartida, tento osvěžující nápoj, má historii sahající až do dob starověkého Řecka. Tehdy se víno míšelo s vodou a bylinkami, aby se zlepšila jeho chuť a prodloužila trvanlivost. V průběhu staletí se bartida vyvíjela a měnila se s ní i její definice. Dnes se za bartidu obecně považuje jakýkoli...
19. 11. 2024
Smažené žampiony: Rychlá pochoutka, která vás dostane!
Chuť smažených žampionů Smažené žampiony jsou stálicí českých kuchyní a není se čemu divit. Jejich chuť je sama o sobě lahodná, jemně zemitá a zároveň nasládlá. Při tepelné úpravě, obzvlášť smažení, se tato chuť ještě více rozvine a zintenzivní. Horký olej žampiony krásně ovoní a dodá jim lehce křupavý...
19. 11. 2024
Krémeš: Chuť, která vás vrátí do dětství
Co je to kremeš? Kremeš je úžasnej českej dezert, kterej si zamilovala spousta lidí. Když ho chcete správně nakrájet, hodí se kvalitní kráječ na chleba, co zvládne i jemný moučník. Základ tvoří dva pláty křehkého listového těsta, mezi kterýma je nádherně nadýchaný vanilkový krém. Nahoře to celý korunuje tenká...
21. 10. 2024
Nejlepší špagety recept: Rychlý a jednoduchý!
Klasické špagety s rajčatovou omáčkou Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Mezitím si připravíme omáčku. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Poté přidáme drcená rajčata, osolíme, opepříme a...
21. 10. 2024
Pstruh duhový: Zdravá a chutná volba na váš stůl
Pstruh duhový: Oblíbená pochoutka Pstruh duhový, podobně jako petržel, si své místo v české kuchyni vydobyl právem. Jeho jemné, růžové maso a nenáročná příprava z něj dělají skvělou rybu pro běžné i sváteční vaření. Ať už máte rádi pečení, smažení nebo grilování na zahradě, pstruh vás prostě nezklame....
21. 10. 2024
Tajemství chuti toskánského slunce: Co dělá Chianti tak výjimečným?
Co je Chianti? Chianti je víno s bohatou historií a výraznou chutí, které pochází z italské oblasti Toskánsko. Toto červené víno, vyrobené převážně z hroznů Sangiovese, je známé svou svěží kyselostí, tóny třešní a švestek a mírně nahořklou dochutí, která mu dodává charakteristickou pikantnost. Pro milovníky...
15. 10. 2024
Luxusní tvarohová bábovka hrnková: Snadný recept pro královskou snídani
Luxusní tvarohová bábovka hrnková Tvarohová bábovka pečená v hrníčku je skvělou variantou pro všechny milovníky dezertů, kteří touží po rychlé a snadné pochoutce. Tento dezert z tvarohu, cukru, mouky a vajec, připravovaný v hrníčcích, je ideální pro uspokojení chuťových buněk bez zbytečného úsilí. Díky své...
15. 10. 2024
Vodňanské kuře: Tradiční chuť, která nikdy nezklame
Co je vodňanské kuře? Vodňanské kuře není jen tak ledajaké kuře. Je to pojem, tradice a symbol klasického českého jídla. Jde o speciální druh kuřete, které se chová v České republice, konkrétně v oblasti Vodňan a okolí. Toto kuře se vyznačuje specifickou chutí a strukturou masa, které je jemnější a šťavnatější...
15. 10. 2024
S Vari v kuchyni jako šéfkuchař!
Historie značky Vari Značka Vari má dlouhou a bohatou historii sahající až do roku 1955, kdy byla v Libici nad Cidlinou založena továrna Agrostroj. Zpočátku se podnik zaměřoval na výrobu zemědělských strojů, ale brzy se jeho portfolio rozšířilo o malou zahradní techniku. Prvním ikonickým produktem se stal malotraktor Terra,...
09. 10. 2024