Hrst zdraví: Ty nejlepší recepty na sušenky z ovesných vloček
Výhody ovesných vloček Sušenky z ovesných vloček si získaly oblibu nejen pro svou lahodnou chuť, ale i pro výhody, které ovesné vločky přinášejí. Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, a to jak rozpustnou, tak nerozpustnou. Rozpustná vláknina, jako je beta-glukan, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a regulovat...
13. 12. 2024
Aperol: Letní drink, který nikdy nezklame
Co je Aperol? Aperol je italský alkoholický nápoj, který se řadí mezi tzv. bitter liqueurs. Vyznačuje se jasně oranžovou barvou a hořkosladkou chutí s tóny hořkého pomeranče, bylin a koření. Aperol byl poprvé vyroben v roce 1919 v Padově bratry Barbieri. Receptura, která je dodnes přísně střeženým tajemstvím, obsahuje...
13. 12. 2024
Ostrava se baví: Nejžhavější akce, které si nesmíte nechat ujít!
Ostrava: Město zábavy Ostrava, město s bohatou historií a průmyslovou minulostí, se v posledních letech proměňuje v pulzující centrum zábavy. Ať už hledáte adrenalinové zážitky, kulturní vyžití nebo relaxaci, Ostrava má co nabídnout. Pro milovníky hudby a festivalové atmosféry je tu Colours of Ostrava, jeden z...
13. 12. 2024
Stripsy: Rychlá večeře, která vás nikdy neomrzí
Stripsy: Oblíbená surovina v kuchyni Stripsy, proužky masa nebo zeleniny, se staly stálicí moderní kuchyně. Jsou všestranné, snadno se připravují a hodí se k široké škále chutí a ingrediencí. Ať už smažené, pečené nebo grilované, stripsy vždy potěší chuťové pohárky. Oblíbené jsou kuřecí stripsy v křupavé...
13. 12. 2024
Holešovice restaurace: Kam na nejlepší burger a pivo?
Holešovice: Mekka gurmánů? Dříve spíše průmyslová čtvrť Holešovice se v posledních letech proměnila v atraktivní oblast plnou života. S přílivem mladých lidí a kreativních duší se zdejší gastronomická scéna neuvěřitelně rozrostla a nabízí nepřeberné množství podniků od tradičních českých hospod po moderní...
12. 12. 2024
Fermentovaná zelenina: Tajemství zdravého bříška
Zdravá pochoutka z historie Fermentovaná zelenina není žádnou novinkou moderní gastronomie. Naopak, jedná se o staletími prověřený způsob konzervace, který si naši předkové oblíbili dávno před příchodem ledniček. Kvašením, tedy procesem, při kterém se za pomoci bakterií kyseliny mléčné přirozeně konzervuje zelenina,...
11. 12. 2024
Tajemství dokonalé večeře: Tipy a triky pro nezapomenutelný večer.
Význam večeře v českých rodinách Večeře v českých rodinách už dávno není jen nutností, jak zasytit hladové žaludky po dni plném práce a školy. Stala se spíše vzácnou příležitostí, jak se alespoň na chvíli v klidu sejít a popovídat si. V dnešní uspěchané době, kdy rodiče tráví hodiny v práci a děti ve...
10. 12. 2024
Kamčatská borůvka: Modrý poklad pro vaše zdraví
Kamčatská borůvka: Co to je? Kamčatská borůvka, známá také jako zimolez kamčatský, je odolný keř pocházející z chladných oblastí Sibiře, Kamčatky a Kurilských ostrovů. Tato rostlina je ceněna pro své lahodné a zdravé plody, které se objevují brzy na jaře, často jako jedny z prvních plodů sezóny. Plody kamčatské...
09. 12. 2024
Josef Vářečka: Kobližci, kteří vás dostanou!
Život a dílo Josefa Vařeky Josef Vařeka byl známý svou vášní pro gastronomii a láskou k dobrému jídlu, kterou sdílel se svými blízkými. Jeho přátelé a rodina na něj vzpomínají jako na talentovaného kuchaře, který dokázal z obyčejných surovin vykouzlit nezapomenutelné pokrmy. Vařeka věřil, že jídlo má moc spojovat...
08. 12. 2024
Odpověď: Tajemství neodolatelné maškrtnice
Maškrtnica: Chuť na sladké Každý z nás ji má v sobě, tu malou mlsnou potvůrku, co se ozývá, když procházíme kolem cukrárny, nebo když se doma line vůně čerstvě upečeného koláče. Maškrtnica. Někdy stačí jen drobná sladkost, jindy by to nejraději spořádala celou bonboniéru. Chuť na sladké je zkrátka mocná síla....
08. 12. 2024