První příkrmy pro děti: Zábavné a chutné recepty pro jejich první kulinářské dobrodružství
První příkrmy jsou důležitým milníkem v životě každého dítěte. Představují nejen první krok na cestě k samostatnému stravování, ale také zábavné a chutné dobrodružství. V tomto článku se zaměříme na to, jak připravit jednoduché a zdravé příkrmy pro vaše děti. Zjistíte, jak vybrat vhodné suroviny, jak...
05. 01. 2024
Výtečná lososová pomazánka: Skvělý recept pro vaření doma
Lososová pomazánka je vynikající a chutná pochoutka, kterou si můžete připravit snadno a rychle přímo doma. Tato lahodná pomazánka je ideální jako předkrm nebo svačinka pro celou rodinu. Je plná zdravých tuků a bílkovin, které jsou pro náš organismus důležité. V tomto článku vám představíme skvělý recept na...
04. 01. 2024
Plecháček: Skvělá pečící pochoutka pro vaše víkendové pečení
Co je plecháček a jak se připravuje? Plecháček, taková ta klasika, co se peče na plechu - no prostě něco jako když jsem byl na mat plzeň na kolejích a vždycky jsme něco upekli. Je to fakt jednoduchý jídlo, co zvládne každej. Když jsem studoval mat plzeň, často jsme ho dělali s různejma náplněma. Prostě uděláte těsto z...
03. 01. 2024
Nejlepší recepty na vepřovou pečeně: Víkendové pečení pro gurmány
Co je vepřová pečeně a jak ji připravit Vepřová pečeně je tradiční české jídlo, které se připravuje z vepřového masa. Nejčastěji se používá plec nebo kýta. Příprava začíná marinováním masa v kořenící směsi z česneku, cibule, pepře a soli. Poté se maso peče v troubě při nízké teplotě po dobu několika...
17. 12. 2023
Boulangerie: Tajemství dokonalého pečiva pro vaše chutné pečení
Vítejte ve světě boulangerie! Tato sekce Pečivo vás zavede na úžasnou cestu do pekařského umění. Boulangerie je francouzský termín pro pekárnu a zároveň označuje celý obor spojený s přípravou chleba. Připravte se na objevování tajemství tradičních receptů, technik a surovin, které tvoří základ tohoto řemesla....
16. 12. 2023
Recept na tartaletky: Skvělé nápady pro dokonalé vaření
Představení tartaletky jako sladkého dezertu Tartaletky jsou malé, křehké a lahodné dezerty, které se staly oblíbeným zpestřením našich slavnostních stolů. Tyto malé dortíčky mají tvar misky a jsou vyrobeny z křehkého těsta. Jejich vnitřek je plněný různými náplněmi, jako jsou ovocné kompoty, krémové náplně nebo...
15. 12. 2023
Oregano: Nezbytné koření pro dokonalou kuchyni
Oregano je jedním z nejoblíbenějších koření, které se používá v kuchyni po celém světě. Jeho výrazná chuť a aroma dokáže obohatit každé jídlo a dodat mu jedinečnou pikantnost. Pochází z oblasti Středomoří a již tisíce let je součástí tamní kuchyně. Oregano je nezbytným kořením pro dokonalou kuchyni, které by...
14. 12. 2023
Vyzkoušejte luxusní recept na králíka a okořeňte si kuchyni
Vítejte v našem časopise "Víkendové pečení"! Tentokrát vám přinášíme luxusní recept na králíka, který okoření vaši kuchyni. Králík je skvělou volbou pro ty, kteří hledají něco exkluzivního a zároveň zdravého. Jeho jemné maso se snoubí s aromatickými kořením a vytvoří neodolatelnou kombinaci chutí. Připravte...
13. 12. 2023
10 nejlepších can na pití pro vaši kuchyni: Praktické a stylové doplňky pro každou příležitost
Co je "cana" a jak se používá v kuchyni Cana je speciální nádoba, která se skvěle hodí k servírování různých nápojů, včetně oblíbeného Cinzano. Má typicky válcovitý tvar s úzkým hrdlem nahoře a širší spodní částí. Do cany můžete nalít cokoliv - od obyčejné vody přes džusy a limonády až po míchané drinky...
12. 12. 2023
Vše, co potřebujete vědět o hladké mouce: Typy, využití a recepty pro vaření
Co je hladká mouka? Hladká mouka je druh mouky, který se často používá při pečení a vaření. Je to jemně mletá mouka, která má jemnou konzistenci a světlou barvu. Hladká mouka je vyrobena z pšeničného zrna, které je nejprve očištěno od slupek a následně jemně namleta. Díky tomu má hladká mouka nižší obsah vlákniny...
11. 12. 2023