zelenina
Vychutnejte si chutnou a zdravou košťálovou zeleninu v naší kuchyni!
Co je košťálová zelenina? Košťálová zelenina je skupina rostlin, které mají tvrdou a vláknitou strukturu. Jejich charakteristickým znakem je přítomnost kořene, který slouží jako zásobárna živin. Mezi nejznámější druhy košťálové zeleniny patří mrkev, petržel, celer a ředkvičky. Tato zelenina je bohatá na...
27. 11. 2023
Rukola: Zelenina, která oživí vaše kulinářské dobrodružství
Rukola je oblíbená zelenina, která se stává stále populárnější nejen v České republice, ale i ve světě. Tato listová zelenina má pikantní chuť a výraznou vůni, díky kterým si ji oblíbili nejen gurmáni, ale i běžní konzumenti. V tomto článku se bližše podíváme na rukolu - jak ji pěstovat, jakou má nutriční...
13. 10. 2023
Zelený poklad na talíři: Vše, co potřebujete vědět o hrášku
Hrášek, tento drobný a zelený poklad přírody, patří mezi nejoblíbenější plodiny zahrádkářů i konzumentů po celém světě. Jeho využití v kuchyni je neomezené a nabízí nám širokou škálu možností pro přípravu různých jídel, od sladkých dezertů až po slané pokrmy jako jsou polévky, saláty či omáčky....
11. 10. 2023