Jídlo A Pití
Hříšně dobré drinky s Baileys, které si zamilujete
Klasický Baileys koktejl Baileys je sám o sobě lahodný likér, ale v koktejlech teprve vynikne jeho krémová chuť a aroma. Klasický Baileys koktejl je jednoduchý na přípravu a zvládne ho i úplný začátečník. Potřebujete jen pár ingrediencí a výsledek stojí za to! Co budete potřebovat? Led, 50 ml Baileys Original Irish Cream a...
28. 06. 2024
Bezlepkový dort, který si zamilujete!
Bezlepkový dort: Co to je? Bezlepkový dort je sladký požitek určený pro všechny, kteří se vyhýbají lepku. Ať už kvůli celiakii, intoleranci, nebo prostě z vlastního přesvědčení, nemusíte se vzdávat lahodných dezertů. Bezlepkový dort je skvělou alternativou klasických dortů, která potěší vaše chuťové pohárky a...
27. 06. 2024
Voňavá zrnková káva v akci: Užijte si lahodnou chuť za skvělé ceny!
Druh kávy: Arabica, Robusta, směsi Zrnková káva v akci láká k vyzkoušení nových chutí a k objevování rozmanitého světa kávy. Často ale stojíme před regálem a tápeme: Arabica, Robusta, směs, co to všechno znamená? Nebojte, není to žádná věda! Arabica je královnou kávového světa. Její chuť je jemná, s nádechem...
27. 06. 2024
Mahi Mahi: Exotická pochoutka na vašem talíři
Exotická chuť oceánu Mahi-mahi, tropická kráska s lahodným masem, si získává stále větší oblibu i u nás. Její chuť je často popisována jako delikátní, lehce nasládlá a šťavnatá, s minimem kostí. Díky svému pevnějšímu masu se hodí pro různé způsoby úpravy – od grilování a pečení po smažení a...
26. 06. 2024
Prosciutto: Italská delikatesa, která vám učaruje
Prosciutto: Italská delikatesa Prosciutto, ten tenký plátek sušené šunky s lahodnou chutí a vůní, je symbolem italské kuchyně. Jeho historie sahá až do starověku, kdy Římané zdokonalovali techniky konzervace masa pomocí soli a vzduchu. Dnes je prosciutto vyhledávanou delikatesou po celém světě a těší se velké oblibě pro...
26. 06. 2024
Nadýchané potěšení: Palačinky s tvarohem provoní váš domov
Lahodné palačinky s tvarohem Palačinky s tvarohem, tenká labuž z pánve, která v Čechách evokuje vzpomínky na dětství a babičky. Nadýchané, zlatavé a plněné sladkou smetanovou náplní – kdo by odolal? Těsto, jednoduché jako facka, se skládá z mouky, mléka, vajec a špetky soli. Tajemství tkví v jeho řádném...
25. 06. 2024
Dokonalá quesadilla: Tipy a triky pro křupavou pochoutku
Co je quesadilla? Quesadilla je mexické jídlo, které si snadno zamilujete. Jedná se o jednoduchý, ale lahodný pokrm, jehož základem je tortilla plněná sýrem a dalšími ingrediencemi dle vaší chuti. Tortilla se pak přeloží napůl a opeče se na pánvi dozlatova a dokřupava. Výsledkem je křupavá a šťavnatá pochoutka, která...
25. 06. 2024
Tajemství chuti piva: Co je to slad a jak ovlivňuje váš oblíbený mok?
Co je to slad Slad je vlastně naklíčené a následně usušené zrno, nejčastěji ječmene. Tenhle proces se nazývá sladování a je naprosto zásadní pro výrobu piva. Proč? Protože během sladování se v zrnu aktivují enzymy, které štěpí škrob na cukry. A ty jsou pro kvasinky, bez kterých by to pivo prostě nešlo, tou...
24. 06. 2024
Hovězí: Král české kuchyně?
Hovězí maso: Král kuchyně Hovězí maso, to je prostě klasika. Ať už máte rádi šťavnatý steak, voňavý guláš nebo poctivý hovězí vývar, tato surovina vás nikdy nezklame. Hovězí je skvělým zdrojem bílkovin, železa a vitamínů skupiny B. Díky své výrazné chuti se hodí k široké škále příloh a omáček....
24. 06. 2024
Rautis: Tajemství pražské hantýrky na vašem talíři
Co jsou rautis? Rautis jsou tradiční české ozdoby z foukaných perlí, které se vyrábějí v Jizerských horách už od 18. století. Vznikají navlékáním drobných skleněných korálků na drátky a jejich tvarováním do různých podob, jako jsou květiny, ovoce, zvířátka nebo geometrické tvary. Tyto ozdoby se používají k...
23. 06. 2024