Články od Jméno pro redaktorku magazínu "Víkendové pečení": Veronika Kučerová

Pizza Pec

Vůně domova: Tipy a triky pro dokonalou pizza pec na vaší zahradě

Výběr pece na pizzu Výběr pece na pizzu je klíčový pro dosažení dokonalé chuti a textury. Na trhu je nepřeberné množství typů, z nichž každý má své klady a zápory. Plynové pece jsou oblíbené pro snadnou regulaci teploty a rychlé nahřátí. Elektrické pece zase bodují přesností a stabilitou teploty. Pro milovníky...

Mayové

Tajemství dokonalé chuti: Domácí majonéza jako od Francouzů

Historie majonézy Původ majonézy, této oblíbené studené omáčky, je opředený tajemstvím a spory. Jedna z legend nás zavádí do roku 1756, do kuchyně francouzského vévody Richelieu v Mahónu na Menorce. Po vítězné bitvě nad Brity se kuchař ocitl bez smetany na omáčku a improvizací s olejem, vejci a kořením stvořil...

Zeleninový Salát

Osviežující zeleninový salát: Recept na chutný a zdravý pokrm

Zeleninový salát je nejen lahodný pokrm, ale také skvělý zdroj živin pro naše tělo. Tato jednoduchá a osvěžující chuťová lahůdka je oblíbená po celém světě pro svou všestrannost a zdravotní přínosy. Kombinace čerstvé zeleniny dodává naší stravě potřebné vitamíny, minerály a vlákninu, které jsou klíčové pro...

Tvarohová Náplň

Neodolatelné recepty s tvarohovou náplní pro dokonalé pečení

Co je tvarohová náplň a proč je tak oblíbená v pečení? Tvarohová náplň je oblíbenou ingrediencí v mnoha pečených dobrotách díky své lahodné chuti a krémové konzistenci. Tvaroh, ze kterého se náplň vyrábí, je bohatý na bílkoviny, vápník a další důležité živiny pro zdraví. Díky své lehkosti a jemné chuti se...

Jablečné Řezy

Neodolatelný recept na jablečné řezy: krok za krokem k dokonalému pečení!

Jablečné řezy jsou lahodným dezertem, který si získá srdce každého milovníka sladkostí. Tato tradiční pochoutka spojuje nadýchaný těsto s osvěžující chutí jablek a skořice. Připravit si je můžete jako sladkou tečku po obědě nebo jako lahodnou svačinu k odpolední kávě. V tomto receptu vám ukážeme, jak jednoduše a...

Vepřová Panenka Recepty

Nejlepší recepty na vepřovou panenku pro dokonalé pečení

Co je vepřová panenka a proč je oblíbená v kuchyni? Vepřová panenka je částí masa z vepřového masa nacházející se pod krkem a nad plecí. Je oblíbená v kuchyni díky své šťavnatosti a jemné chuti. Obsahuje méně tuku než například vepřový bok či žebírko, což ji činí atraktivní volbou pro ty, kteří preferují...

Zdobeni Pernicku

Návod na Zdobení Perníčků: Kreativní tipy pro dokonalé vánoční pečení

Příprava perníkového těsta Příprava perníkového těsta je základem každého úspěšného perníčku. Pro výrobu těsta budete potřebovat mouku, med, cukr, máslo a koření jako skořici, hřebíček nebo muškátový oříšek. Nejprve rozpusťte máslo a med ve vodní lázni a smíchejte s cukrem. Poté postupně přidávejte...