tamarind
Tamarind: Exotická chuť, která vás dostane!
Tamarind v kuchyni Tamarind je exotické ovoce pocházející z tropického stromu tamarindu indického. Jeho chuť je sladkokyselá a má široké využití v kuchyních po celém světě. Dužina zralých plodů tamarindu se používá jako základ pro chutney, omáčky, marinády a dezerty. V indické kuchyni je tamarind nepostradatelnou...
26. 06. 2024
Tamarind - Exotický strom s plody pro vaši kuchyni
Co je tamarind? Tamarind je exotický strom, který pochází z tropických oblastí Afriky a Asie. Jeho vědecký název je Tamarindus indica a patří do čeledi bobovitých rostlin. Tento strom dorůstá výšky až 25 metrů a má charakteristickou korunu se složenými listy. Plody tamarindu jsou hnědého až tmavě hnědého zbarvení a...
21. 02. 2024