Šťavnatá škvarková pomazánka: Recept na tradiční lahůdku z české kuchyně

Co je škvarková pomazánka a jak se připravuje? Škvarková pomazánka je tradiční česká lahůdka, která se připravuje z vepřového sádla a škvarků. Pro přípravu se nejprve rozpálí sádlo, dokud se nevytvoří tukový zbytek - škvarky. Ty se poté oddělí od sádla a smíchají se s trochou vody a soli. Směs se vaří do té...

kuchyně

31. 05. 2024