galangal
Koření galangal: Tajemná chuť a léčivé vlastnosti tohoto exotického koření
Co je galangal? Galangal je exotické koření, které pochází z rodiny zázvorovitých rostlin. Je to vytrvalá bylina s výrazným kořenem, který se používá jak ve vaření, tak v tradiční medicíně. Galangal má podobnou chuť jako zázvor, ale je o něco ostřejší a aromatický. Jeho kořen je hlavní částí rostliny, která se...
28. 12. 2023