Miso: Tradiční druh polévky, který oživí vaši kuchyni

Co je miso? Miso je tradiční japonská polévka, která se stala oblíbenou pochoutkou i mimo Japonsko. Je to hustá pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže nebo ječmene a soli. Miso má silnou slanou chuť s lehce kořeněným aroma a vynikající výživové hodnoty. Je bohaté na bílkoviny, vitamíny B a minerály jako...

kuchyně

15. 11. 2023