čerstvé brambory sklizené před plnou zralostí

Rané Brambory

Výborné recepty s ranými bramborami: Využijte čerstvou úrodu v kuchyni!

Co jsou rané brambory? Rané brambory jsou odrůdy brambor, které se sklízejí před plným dozráním. Jsou to malé, mladé brambory s tenkou slupkou a jemnou chutí. Oproti pozdějším odrůdám mají nižší obsah škrobu a vyšší obsah vlákniny. Rané brambory jsou oblíbené pro svou čerstvost a výraznou chuť, která je ideální...