anýz
Anýz: Tajemství tohoto koření odhaleno - Vše, co potřebujete vědět!
Co je anýz a jak se používá v kuchyni? Anýz je aromatické semeno pocházející z rostliny Pimpinella anisum, která patří do čeledi miříkovitých. Toto koření má intenzivní sladkou chuť s lehkým nádechem hořkosti a je oblíbené pro svou vůni a chuťové vlastnosti. Anýz se běžně používá v kuchyni jako koření...
15. 03. 2024