Recepty na lahodná jídla z vepřového masa: Co uvařit z vepřové plece?

Recept na vepřové plecko na grilu s bylinkovou marinádou

Vepřové plecko na grilu s bylinkovou marinádou je skvělou volbou pro letní grilování. K přípravě marinády smíchejte olivový olej, česnek, tymián, rozmarýn a citronovou šťávu. Maso potřete touto marinádou a nechte odpočívat v lednici minimálně hodinu. Poté grilujte maso na středně vysoké teplotě dozlatova. Podávejte s čerstvým salátem nebo grilovanými zeleninami pro dokonalou letní chuť.

Klasické pečené vepřové plecko s bramborovým salátem

Klasické pečené vepřové plecko s bramborovým salátem je oblíbený recept, který potěší chuťové buňky každého gurmána. Pro přípravu tohoto lahodného jídla si nejprve připravíme marinádu z olivového oleje, rozmarýnu, tymiánu, česneku a citronové šťávy. Vepřové plecko necháme v marinádě odpočívat a poté ho pečeme v troubě dozlatova. Bramborový salát připravíme ze vařených brambor nakrájených na kostičky, smíchaných s majonézou, kysanou smetanou, nakrájenými okurkami a petrželkou. Tento tradiční pokrm je skvělou volbou pro rodinnou nedělní večeři nebo oslavu s přáteli.

Vepřové plecko na medu a hořčici s restovanou zeleninou

Vepřové plecko na medu a hořčici je lahodné jídlo, které spojuje sladkou chuť medu s pikantní hořčicí. Kombinace těchto ingrediencí vytváří neodolatelnou chuťovou symfonii. Pro přípravu tohoto pokrmu nejprve maso marinujeme směsí medu, hořčice, olivového oleje a koření. Poté restujeme zeleninu jako jsou papriky, cuketa a cibule. Restovaná zelenina se skvěle doplňuje s vepřovým pleckem, které pečeme dozlatova. Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří milují kombinaci sladkého a pikantního v jednom pokrmu.

Vepřové plecko na paprice se zakysanou omáčkou a knedlíkem

Když už mluvíme o klasických receptech, pórková polévka recept je sice oblíbená volba, ale dneska si ukážeme něco jinýho. Vepřové plecko na paprice je totální klasika, co potěší každýho milovníka dobrýho jídla. Jasně, pórková polévka recept je fajn na zahřátí, ale tohle plecko má taky něco do sebe! Potřebujete vlastně jen to plecko, cibulku, papriku, rajčata a vývar. No a koření samozřejmě. Maso nejdřív osmažíte, pak to všechno hodíte do hrnce s tou zeleninou a vývarem a necháte to dusit. Nakonec přijde na řadu zahušťování - škrobem a smetanou nebo zakysanou, jak kdo má rád. A víte co? I když je pórková polévka recept momentálně v kurzu, tohle plecko s knedlíkem je prostě bomba. Je to jednoduchý a chutná to božsky, zvlášť když ta omáčka nasákne do knedlíků.

Pikantní vepřové plecko s ananasem a rýží

Pikantní vepřové plecko s ananasem a rýží je lahodné jídlo, které spojuje sladkou chuť ananasu s pikantními kořeněnými masovými plátky. Pro přípravu tohoto pokrmu si nejprve nakrájejte vepřové plecko na tenké plátky a marinujte ve směsi sójové omáčky, medu, česneku a chilli. Poté orestujte maso spolu s ananasem na pánvi a podávejte s vařenou rýží. Tato kombinace chutí je skvělým způsobem, jak zkombinovat sladkost ananasu s pikantními dochucovadly masa a vytvořit tak dokonalou harmonii chutí na talíři.

Vepřové plecko na pivě s křupavými brambůrky

Vepřové plecko na pivě je lahodné jídlo, které si získá srdce milovníků dobrého jídla. Kombinace vepřového masa a piva vytváří neodolatelnou chuťovou symfonii. Pro přípravu tohoto pokrmu si nejprve připravte marinádu z piva, medu, hořčice, česneku a bylinek. Vepřové plecko nechte odpočívat v marinádě a poté ho grilujte dozlatova. K tomuto chutnému jídlu se skvěle hodí křupavé brambůrky. Stačí oloupat brambory, nakrájet je na plátky, osolit, opepřit a péct v troubě dozlatova. Podávejte s osvěžujícím salátem nebo zeleninou a máte připravený skvělý pokrm pro rodinnou večeři nebo grilovačku s přáteli.

Vepřové plecko na česneku s pečenými rajčaty a bylinkovým pestem

Vepřové plecko na česneku je lahodné jídlo, které si získá srdce milovníků vepřového masa. Kombinace šťavnatého masa s intenzivní chutí česneku je skvělá volba pro gurmány. Při přípravě tohoto pokrmu je důležité maso pořádně osolit a opepřit a nechat ho odpočívat v lednici minimálně hodinu. Poté se plecko griluje spolu s celými stroužky česneku, které mu dodají intenzivní chuť. Pečená rajčata s bylinkovým pestem pak skvěle doplní tuto lahůdku. Tento recept je skvělou volbou pro nedělní rodinný oběd nebo večeři s přáteli.