Kuchyně
Tajemství sametově hebké kedlubnové omáčky
Sezóna kedluben a jejich chuť Sezóna kedluben, která trvá od jara do podzimu, je ideální dobou pro přípravu lahodných omáček. Kedlubnová omáčka, známá také jako kedlubnové zelí, je tradiční český pokrm, který se skvěle hodí k masu a knedlíkům. Jemná chuť kedluben se v omáčce snoubí s máslem, kmínem a smetanou,...
02. 07. 2024
Aroma jako od babičky: Vyberte si ten správný ruční mlýnek na kávu do vaší kuchyně
Ruční mlýnky na kávu: Klasika se vrací V dnešní uspěchané době, kdy si kávu připravujeme často ve spěchu, se může zdát ruční mlýnek na kávu jako přežitek z minulosti. Nicméně obliba těchto klasických pomocníků v kuchyni opět roste. A není se čemu divit! Ruční mlýnky na kávu, často označované také jako...
01. 07. 2024
Voňavá buchta s jablky: Klasika, která nikdy neomrzí
Klasická pochoutka českých domovů Buchta s jablky, to je synonymum pro útulný domov, vůni skořice linoucí se z trouby a chuť dětství. Tahle klasická pochoutka provází české rodiny už po generace a její obliba rozhodně neklesá. A není se čemu divit! Kombinace nadýchaného těsta, sladkých jablek a voňavého koření je...
30. 06. 2024
Limeta: Tajná zbraň pro svěží kuchyni
Limetka v kuchyni: svěží vůně a chuť Limetka, ten malý zelený zázrak, je nepostradatelnou součástí mnoha kuchyní světa. Její svěží vůně a kyselá chuť dodají pokrmům šmrnc a exotický nádech. Ať už ji použijete do slaných nebo sladkých jídel, limetka vždycky příjemně překvapí. Limetková šťáva je skvělým...
29. 06. 2024
Folie v kuchyni: Kouzlete s prostorem!
Výběr správné fólie Při zařizování domova hraje důležitou roli i výběr vhodné fólie. Ať už se jedná o okenní fólie pro regulaci teploty a ochranu soukromí, nebo o dekorativní fólie na nábytek a dveře, správná volba může výrazně ovlivnit vzhled a funkčnost vašeho interiéru. Pro okna se nejčastěji používají...
28. 06. 2024
Rychlý koláč: Recepty pro každou příležitost
Rychlý koláč: Tajemství Tajemství rychlého koláče tkví v jednoduchosti a chytrých tricích. Nejde o žádné komplikované postupy ani exotické ingredience, ale o to, jak využít to, co máme běžně doma, k vytvoření lahodného dezertu během chvilky. Základem je často jogurtové těsto, které se snadno míchá a nevyžaduje...
27. 06. 2024
Tamarind: Exotická chuť, která vás dostane!
Tamarind v kuchyni Tamarind je exotické ovoce pocházející z tropického stromu tamarindu indického. Jeho chuť je sladkokyselá a má široké využití v kuchyních po celém světě. Dužina zralých plodů tamarindu se používá jako základ pro chutney, omáčky, marinády a dezerty. V indické kuchyni je tamarind nepostradatelnou...
26. 06. 2024
Bazalkové pesto: Recept, který vás dostane!
Čerstvá bazalka Bazalka, královna bylinek, je nepostradatelnou ingrediencí pro lahodné pesto. Její svěží, lehce nasládlá chuť s nádechem pepře dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou italskou atmosféru. Ačkoliv je k dostání sušená varianta, pro nejlepší chuť a aroma se vyplatí sáhnout po čerstvé bazalce. Při výběru...
25. 06. 2024
Slavnostní menu: Inspirace pro nezapomenutelné hostiny
Tradiční česká kuchyně Tradiční česká kuchyně je proslulá svou vydatností a sytými chutěmi, které se skvěle hodí pro slavnostní menu. Při speciálních příležitostech se na stolech objevují pokrmy, jež v sobě snoubí staleté tradice s kulinářským umem. Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem je stálicí...
24. 06. 2024
Omáčka s rýží: Tipy a triky pro dokonalou kombinaci chutí
Oblíbené jídlo Čechů Češi si rádi pochutnají na vydatném jídle. Mezi nejoblíbenější pokrmy patří vepřo-knedlo-zelo, svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a guláš. Oblíbená je také klasická česká kuchyně s pokrmy jako je rajská omáčka s hovězím masem a knedlíkem, vepřové řízky s bramborovým salátem...
23. 06. 2024
