Články od Jméno pro redaktorku magazínu "Víkendové pečení": Veronika Kučerová
Zahřejte svou kuchyni s lahodnými recepty na křupavá kuřecí prsa
Kuřecí prsa jsou jednou z nejoblíbenějších a nejvíce využívaných částí kuřete v kuchyni. Jsou to křupavé, šťavnaté a velmi univerzální maso, které se hodí do různých pokrmů. Kurecí prsa lze grilovat, péct, smažit nebo vařit a snadno se kombinují s různými přísadami a omáčkami. Jsou také bohatým zdrojem...
12. 01. 2024
Výtečný recept na pórkovou polévku: Skvělá chuť a jednoduchá příprava!
Pórková polévka je jedním z těch pokrmů, které nás hřejí nejen na těle, ale i na duši. Je plná výrazného pórku, který jí dodává svou charakteristickou chuť a vůni. Tato polévka je skvělou volbou pro chladné podzimní a zimní dny, kdy si přejeme něco teplého a sytého. Připravit ji není složité a její chuť stojí...
10. 01. 2024
První příkrmy pro děti: Zábavné a chutné recepty pro jejich první kulinářské dobrodružství
První příkrmy jsou důležitým milníkem v životě každého dítěte. Představují nejen první krok na cestě k samostatnému stravování, ale také zábavné a chutné dobrodružství. V tomto článku se zaměříme na to, jak připravit jednoduché a zdravé příkrmy pro vaše děti. Zjistíte, jak vybrat vhodné suroviny, jak...
05. 01. 2024
Ošatka na chleba: Skvělý doplněk do kuchyně pro vkusné prezentování pečiva
Co je ošatka na chleba? Ošatka na chleba je dekorativní textilní kryt, který se používá k zakrytí a ochraně chleba. Je to praktický doplněk do každé kuchyně, který nejenže udržuje chléb čerstvý, ale také ho prezentuje stylovým způsobem. Ošatky na chleba mohou být vyrobeny z různých materiálů, jako je bavlna, lněná...
03. 12. 2023
Výborné recepty s ranými bramborami: Využijte čerstvou úrodu v kuchyni!
Co jsou rané brambory? Rané brambory jsou odrůdy brambor, které se sklízejí před plným dozráním. Jsou to malé, mladé brambory s tenkou slupkou a jemnou chutí. Oproti pozdějším odrůdám mají nižší obsah škrobu a vyšší obsah vlákniny. Rané brambory jsou oblíbené pro svou čerstvost a výraznou chuť, která je ideální...
02. 12. 2023
Chutná a tradiční gruzínská specialita - Chačapuri: Výborné jídlo pro vaši kuchyni!
Chačapuri je tradiční gruzínské jídlo, které se stalo jedním z nejznámějších pokrmů této země. Jeho název pochází ze slova "chača", což v gruzínštině znamená sýr, a "puri", což znamená chléb. Chačapuri je tedy jakýmsi sýrovým chlebem plněným lahodnou směsí sýra a dalších ingrediencí. Tento pokrm je...
01. 12. 2023
Kuchařský výraz gordon bleu: Nejlepší recepty na tuto lahůdku pro vaši kuchyni
Co je to gordon bleu? Gordon bleu je kulinářský výraz, který označuje pokrm, který se skládá z plátků masa (nejčastěji kuřecího nebo vepřového), které jsou naplněny sýrem a šunkou a poté obalené v trojobalu. Tento pokrm se následně smaží na pánvi nebo peče v troubě, dokud není maso krásně zlatavé a křupavé....
28. 11. 2023
Vychutnejte si chutnou a zdravou košťálovou zeleninu v naší kuchyni!
Co je košťálová zelenina? Košťálová zelenina je skupina rostlin, které mají tvrdou a vláknitou strukturu. Jejich charakteristickým znakem je přítomnost kořene, který slouží jako zásobárna živin. Mezi nejznámější druhy košťálové zeleniny patří mrkev, petržel, celer a ředkvičky. Tato zelenina je bohatá na...
27. 11. 2023
Jitrnice: Tradiční recept na výborné klobásy přímo z vaší kuchyně
Jitrnice jsou tradiční české klobásy, které mají dlouhou historii a význam v naší kuchyni. Jejich původ sahá až do středověku, kdy byly oblíbeným jídlem mezi venkovany. Jitrnice byly považovány za chutnou a vydatnou pochoutku, která se připravovala z masa, sádla a dalších surovin dostupných na statcích. Dnes jsou...
26. 11. 2023
Nejlepší recepty z knihy Peče celá země pro vaši kuchyni
Představení kuchařské knihy "Peče celá země 2 recepty" Kuchařská kniha "Peče celá země 2 recepty" je skvělou volbou pro všechny milovníky pečení. Obsahuje širokou škálu receptů, které vás nadchnou a přinutí vás vyrazit do kuchyně. Od tradičních českých dezertů po moderní a kreativní dorty, tato kniha nabízí...
25. 11. 2023