Kuchyně

Králík Na Česneku

Vůně domova: Králík na česneku, který vám bude mizet pod rukama

Výběr králíka Výběr králíka není radno uspěchat. Ať už sháníte mazlíčka, nebo chovného jedince, zdraví a povaha jsou na prvním místě. Ujasněte si, zda preferujete králíka zakrslého, malého, středního, nebo velkého plemene. Každá velikost má své specifické nároky na prostor a péči. Věk je další faktor....

Kro Kitchen

Vybavte si kro kitchen snů!

Nezbytnosti do každé kuchyně Každá kuchyně, ať už malá či velká, potřebuje základní výbavu, která usnadní vaření a pečení. Mezi nezbytnosti patří kvalitní sada nožů, zahrnující kuchařský nůž, nůž na chléb a menší nůž na ovoce a zeleninu. Dále se neobejdete bez prkénka na krájení, ideálně dřevěného...

Koláč S Pudinkem

Nadýchaný koláč s pudinkem: Klasika, která nikdy nezklame

Tradiční pochoutka Tradiční pochoutky jsou nedílnou součástí české kultury a historie. Po generace se dědí recepty na sladké i slané dobroty, které evokují vzpomínky na dětství a slavnostní chvíle. Mezi ty nejznámější patří bezesporu knedlíky s ovocem, nadýchané buchty s mákem nebo tvarohem a lahodné koláče s...

Kroupová Polévka

Tajemství dokonalé kroupové polévky: Tipy a triky z české kuchyně

Tradiční česká pochoutka Svíčková na smetaně, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni. Jemné hovězí maso, lahodná omáčka z kořenové zeleniny a smetany, to je kombinace, která si podmanila chuťové pohárky generací Čechů. Ačkoliv se svíčková řadí mezi slavnostní jídla, její obliba sahá daleko do minulosti....

Hlíva Ústřičná Recept

Kuchyně: Hlíva ústřičná recepty, které si zamilujete

Výběr čerstvé hlívy Při výběru čerstvé hlívy ústřičné se zaměřte na několik znaků. Klobouky by měly mít pevný a pružný vzhled s okraji stočenými dovnitř. Povrch klobouku by měl být hladký a lesklý, bez známek plísně nebo slizu. Barva klobouku se liší podle odrůdy, od šedé přes hnědou až po...

Mayové

Tajemství dokonalé chuti: Domácí majonéza jako od Francouzů

Historie majonézy Původ majonézy, této oblíbené studené omáčky, je opředený tajemstvím a spory. Jedna z legend nás zavádí do roku 1756, do kuchyně francouzského vévody Richelieu v Mahónu na Menorce. Po vítězné bitvě nad Brity se kuchař ocitl bez smetany na omáčku a improvizací s olejem, vejci a kořením stvořil...

Tymiánový Sirup

Voňavý tymiánový sirup provoní vaši kuchyni

Co je tymiánový sirup Tymiánový sirup je sladký a aromatický sirup vyrobený z tymiánu, cukru a vody. Má výraznou chuť a vůni tymiánu, která je sladká, lehce nahořklá a zemitá. Používá se k ochucení nápojů, dezertů a dalších pokrmů. Je oblíbenou přísadou do koktejlů, limonád, čajů a kávy. Lze ho přidat i do...

Merhautovo Pekařství

Merhautovo pekařství: Kde se v Praze peče tradice

Tradice pekařství Merhautovo Pekařství Merhautovo s láskou peče už po generace. Naše tajné recepty se dědí z otce na syna a z matky na dceru a zaručují nezaměnitelnou chuť našeho pečiva. Používáme jen ty nejkvalitnější suroviny od lokálních dodavatelů, abychom podpořili náš region a zajistili tu nejvyšší kvalitu....

Zeleninový Salát

Osviežující zeleninový salát: Recept na chutný a zdravý pokrm

Zeleninový salát je nejen lahodný pokrm, ale také skvělý zdroj živin pro naše tělo. Tato jednoduchá a osvěžující chuťová lahůdka je oblíbená po celém světě pro svou všestrannost a zdravotní přínosy. Kombinace čerstvé zeleniny dodává naší stravě potřebné vitamíny, minerály a vlákninu, které jsou klíčové pro...