Kuchyně
Kouzlo italského rizota: Tradiční lahůdka, která vás okouzlí!
Italské rizoto je tradiční italské jídlo, které se těší velké oblibě po celém světě. Podobně jako pizza nebo těstoviny patří mezi nejtypičtější pokrmy této země. Jeho původ sahá až do středověku a dnes existuje mnoho variant a receptů na jeho přípravu. Rizoto se vyrábí pomocí krátkozrnné rýže, která má...
15. 10. 2023
Kung Pao: Tajemství tradičního čínského pokrmu odhaleno!
Kung Pao je tradiční čínské jídlo, které má svůj původ v oblasti S’-čchuan. Jeho chuťová paleta je velice zajímavá a kombinuje sladko-kyselou a pikantní chuť s křupavými přísadami, jako jsou oříšky a zelenina. Pokud se cítíte odvážně a chcete si vyzkoušet něco nového, určitě byste měli ochutnat Kung Pao!...
14. 10. 2023
Stolní mixér: Tvořte lahodné pokrmy s lehkostí a rychlostí!
Stolní mixér je jedním z nejoblíbenějších kuchyňských spotřebičů. Jeho využití v kuchyni je velmi široké, umožňuje mnoho různých úprav potravin - od rozmixování ovocných koktejlů a smoothie, až po přípravu krémových polévek či omáček. S pomocí stolního mixéru lze snadno a rychle připravit i těsto na...
14. 10. 2023
Ořechové cukroví: Vánoční sladkost plná tradice a vůně
Ořechové cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů tradičního vánočního cukroví. Toto lahodné pečivo se vyrábí již po desetiletí a na Vánoce tvoří nedílnou součást mnoha českých domácností. Ořechové cukroví se vyznačuje svou křupavostí, jemným ořechovým aroma a překvapivě snadnou přípravou. V...
13. 10. 2023
Chladivá lahůdka pro gurmány: Představujeme eskymáka - krále zmrzliny
V dnešní době si můžeme vychutnat širokou škálu druhů zmrzliny, každá s vlastní chutí a ingrediencemi. Mezi oblíbené patří i "eskymák", jehož chuť a vzhled připomínají svého původce - eskymácké iglú. Tento druh zmrzliny se stal populárním po celém světě a dnes jej najdete ve více než 50 různých variantách. Od...
13. 10. 2023
Rukola: Zelenina, která oživí vaše kulinářské dobrodružství
Rukola je oblíbená zelenina, která se stává stále populárnější nejen v České republice, ale i ve světě. Tato listová zelenina má pikantní chuť a výraznou vůni, díky kterým si ji oblíbili nejen gurmáni, ale i běžní konzumenti. V tomto článku se bližše podíváme na rukolu - jak ji pěstovat, jakou má nutriční...
13. 10. 2023
Vychutnejte si dokonalou hovězí pečeně: Recepty a tipy pro neodolatelnou chuť
Hovězí pečeně je vynikající jídlo, které patří k nejoblíbenějším masovým pokrmům u nás i ve světě. Jeho příprava vyžaduje určitou zručnost a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Hovězí pečeně se dá podávat s různými přílohami a dochucovat nejrůznějšími kořením podle osobních preferencí. Pokud se...
12. 10. 2023
Vychutnejte si křupavé a lahodné batátové hranolky: Neotřelá alternativa klasického příspěvku do kuchyně
Naše strava se neustále rozšiřuje a přináší nové pochoutky, které k nám přicházejí z jiných zemí. Jedním z nich jsou i batátové hranolky, které se v poslední době staly velmi populární. Batátové hranolky jsou alternativou k tradičním bramborovým hranolkům a mají mnoho zdravotních výhod. Jsou to perfektní...
12. 10. 2023
Červená sametovost: Tajemství neodolatelného dortu red velvet
V posledních letech se stal nejoblíbenějším druhem dortu nebo muffinu v mnoha zemích po celém světě. Ano, mluvíme o "red velvet". Jeho kultovní status a charakteristická červená barva jsou důvodem, proč tento dezert zaujal srdce mnoha milovníků sladkého. Ale co vlastně red velvet je? Jaký je jeho původ a proč má právě...
12. 10. 2023
Chutná a výživná nádivka do kuřete: Skvělý způsob, jak oživit vaše kuchařské dovednosti!
Nádivka do kuřete patří mezi tradiční česká jídla, která jsou oblíbená zejména v průběhu podzimních a zimních měsíců. Jedná se o chutnou a sýtou pochoutku, kterou si můžete snadno připravit i doma. Nádivka je plnena směsí masa a zeleniny, která se důkladně promísí s kořením a rýží nebo chlebovými drobečky. V...
11. 10. 2023