Články od Jméno pro redaktorku magazínu "Víkendové pečení": Veronika Kučerová
Výborné recepty s ranými bramborami: Využijte čerstvou úrodu v kuchyni!
Co jsou rané brambory? Rané brambory jsou odrůdy brambor, které se sklízejí před plným dozráním. Jsou to malé, mladé brambory s tenkou slupkou a jemnou chutí. Oproti pozdějším odrůdám mají nižší obsah škrobu a vyšší obsah vlákniny. Rané brambory jsou oblíbené pro svou čerstvost a výraznou chuť, která je ideální...
02. 12. 2023
Chutná a tradiční gruzínská specialita - Chačapuri: Výborné jídlo pro vaši kuchyni!
Chačapuri je tradiční gruzínské jídlo, které se stalo jedním z nejznámějších pokrmů této země. Jeho název pochází ze slova "chača", což v gruzínštině znamená sýr, a "puri", což znamená chléb. Chačapuri je tedy jakýmsi sýrovým chlebem plněným lahodnou směsí sýra a dalších ingrediencí. Tento pokrm je...
01. 12. 2023
Kuchařský výraz gordon bleu: Nejlepší recepty na tuto lahůdku pro vaši kuchyni
Co je to gordon bleu? Gordon bleu je kulinářský výraz, který označuje pokrm, který se skládá z plátků masa (nejčastěji kuřecího nebo vepřového), které jsou naplněny sýrem a šunkou a poté obalené v trojobalu. Tento pokrm se následně smaží na pánvi nebo peče v troubě, dokud není maso krásně zlatavé a křupavé....
28. 11. 2023
Vychutnejte si chutnou a zdravou košťálovou zeleninu v naší kuchyni!
Co je košťálová zelenina? Košťálová zelenina je skupina rostlin, které mají tvrdou a vláknitou strukturu. Jejich charakteristickým znakem je přítomnost kořene, který slouží jako zásobárna živin. Mezi nejznámější druhy košťálové zeleniny patří mrkev, petržel, celer a ředkvičky. Tato zelenina je bohatá na...
27. 11. 2023
Jitrnice: Tradiční recept na výborné klobásy přímo z vaší kuchyně
Jitrnice jsou tradiční české klobásy, které mají dlouhou historii a význam v naší kuchyni. Jejich původ sahá až do středověku, kdy byly oblíbeným jídlem mezi venkovany. Jitrnice byly považovány za chutnou a vydatnou pochoutku, která se připravovala z masa, sádla a dalších surovin dostupných na statcích. Dnes jsou...
26. 11. 2023
Nejlepší recepty z knihy Peče celá země pro vaši kuchyni
Představení kuchařské knihy "Peče celá země 2 recepty" Kuchařská kniha "Peče celá země 2 recepty" je skvělou volbou pro všechny milovníky pečení. Obsahuje širokou škálu receptů, které vás nadchnou a přinutí vás vyrazit do kuchyně. Od tradičních českých dezertů po moderní a kreativní dorty, tato kniha nabízí...
25. 11. 2023
Vyzkoušejte lahodný hrnkový koláč s tvarohem a pudinkem: Recept z naší kuchyně
Představení receptu na hrnkový koláč s tvarohem a pudinkem V dnešním článku vám představíme recept na lahodný hrnkový koláč s tvarohem a pudinkem. Tento jednoduchý a chutný dezert je oblíbený nejen u dětí, ale i u dospělých. Kombinace krémového tvarohu a sladkého pudinku vytváří dokonalou harmonii chutí. Připravit...
22. 11. 2023
Uzené maso: Výtečné jídlo plné chuti pro vaši kuchyni
Co je uzené maso? Uzené maso je druh jídla, který je připravován pomocí procesu uzení. Tento postup zahrnuje vystavení masa kouři, který mu dodává charakteristickou chuť a aroma. Uzené maso je často používáno jako ingredience ve mnoha tradičních českých jídlech. Je oblíbené pro svůj intenzivní a bohatý chuťový...
14. 11. 2023
Výtečné recepty s kalabasou: Objevte chutě a zdraví tohoto lahodného druhu dýně ve vaší kuchyni!
Kalabasa, také známá jako dýně cuketovitá, je lahodný druh dýně, který se stává stále populárnějším v kuchyních po celém světě. Její jedinečná chuť a všestrannost ji činí oblíbenou surovinou pro různé pokrmy. Kalabasa je bohatá na vitamíny a minerály a má mnoho zdravotních přínosů. V tomto článku se...
10. 11. 2023
Vepřový bok: Skvělý recept na lahodnou kuchařku plnou chutí
Vítejte v novém článku časopisu "Víkendové pečení"! Dnes se budeme zabývat jedním z nejoblíbenějších kousků masa - vepřovým bokem. Tento chutný a šťavnatý kousek masa je ideální volbou pro vaše pečení. V tomto článku vám představíme skvělý recept na lahodnou kuchařku plnou chutí, která vás určitě nadchne....
06. 11. 2023
