Články od Jméno pro redaktorku magazínu "Víkendové pečení": Veronika Kučerová
Křen: Tajemná síla koření, která oživuje vaši kuchyni
Co je křen? Křen je kořenová zelenina s ostrou a výraznou chutí. Patří do čeledi brukvovitých a jeho latinský název je Armoracia rusticana. Má dlouhou, bílou a štíhlou podzemní stonku, která se nazývá oddenek. Listy křenu jsou velké, zelené a mají tvar srdečníků. Křen se používá především jako koření, které...
18. 02. 2024
Dřezová baterie černá: Stylový a praktický doplněk do vaší kuchyně
Dřezová baterie je nedílnou součástí každé kuchyně a její výběr by neměl být podceňován. Správná volba dřezové baterie může zásadně ovlivnit komfort při vaření a mytí nádobí. Existuje mnoho různých typů a designů dřezových baterií, které se liší svými funkcemi a technickými parametry. V tomto článku se...
13. 02. 2024
Vyzkoušejte lahodnou hovězí veverku: Skvělá inspirace pro vaření
Co je hovězí veverka? Hovězí veverka je kus masa z hřbetu skotu. Tento kulinářský termín se používá pro část masa, která se nachází pod krkem a nad roštěnkou. Hovězí veverka je charakteristická svou šťavnatostí a bohatou chutí. Má jemnou texturu a je velmi oblíbená mezi gurmány. Je to také jedna z nejdražších...
09. 02. 2024
Marzipán recept: Návod na přípravu lahodného marcipánu pro dokonalé vaření
Co je marcipán a jak se připravuje Marcipán je sladká hmota, která se používá především jako ingredience pro dezerty a cukroví. Jeho základem jsou mleté mandle smíchané s cukrem a vajíčky. Pro přípravu marcipánu je nejlepší použít jemně mleté mandle, které dodají hmotě jemnou texturu. Kromě mandlí se do marcipánu...
19. 01. 2024
Revoluční elektrický mixér na jídlo: Zrychlete své vaření s novým pomocníkem!
Mixéry na vaření jsou nezbytným pomocníkem v každé moderní kuchyni. Díky nim můžete rychle a snadno připravit širokou škálu jídel – od polévek a omáček po dezerty a smoothie. Elektrický mixér na jídlo je revoluční zařízení, které vám ušetří spoustu času a úsilí při přípravě pokrmů. S jeho pomocí se...
16. 01. 2024
Gogouni: Neodolatelná chuťová exploze druhu zmrzliny pro vaření
Co je gogouni? Gogouni je druh zmrzliny pro vaření, která se vyznačuje neodolatelnou chuťovou explozí. Je to kombinace krémové zmrzliny a ovocného pyré, která tvoří dokonalou harmonii sladkosti a svěžesti. Gogouni je oblíbeným dezertem nejen u dětí, ale i u dospělých, kteří si rádi dopřávají lahodnou pochoutku plnou...
15. 01. 2024
Zahřejte svou kuchyni s lahodnými recepty na křupavá kuřecí prsa
Kuřecí prsa jsou jednou z nejoblíbenějších a nejvíce využívaných částí kuřete v kuchyni. Jsou to křupavé, šťavnaté a velmi univerzální maso, které se hodí do různých pokrmů. Kurecí prsa lze grilovat, péct, smažit nebo vařit a snadno se kombinují s různými přísadami a omáčkami. Jsou také bohatým zdrojem...
12. 01. 2024
Výtečný recept na pórkovou polévku: Skvělá chuť a jednoduchá příprava!
Pórková polévka je jedním z těch pokrmů, které nás hřejí nejen na těle, ale i na duši. Je plná výrazného pórku, který jí dodává svou charakteristickou chuť a vůni. Tato polévka je skvělou volbou pro chladné podzimní a zimní dny, kdy si přejeme něco teplého a sytého. Připravit ji není složité a její chuť stojí...
10. 01. 2024
První příkrmy pro děti: Zábavné a chutné recepty pro jejich první kulinářské dobrodružství
První příkrmy jsou důležitým milníkem v životě každého dítěte. Představují nejen první krok na cestě k samostatnému stravování, ale také zábavné a chutné dobrodružství. V tomto článku se zaměříme na to, jak připravit jednoduché a zdravé příkrmy pro vaše děti. Zjistíte, jak vybrat vhodné suroviny, jak...
05. 01. 2024
Ošatka na chleba: Skvělý doplněk do kuchyně pro vkusné prezentování pečiva
Co je ošatka na chleba? Ošatka na chleba je dekorativní textilní kryt, který se používá k zakrytí a ochraně chleba. Je to praktický doplněk do každé kuchyně, který nejenže udržuje chléb čerstvý, ale také ho prezentuje stylovým způsobem. Ošatky na chleba mohou být vyrobeny z různých materiálů, jako je bavlna, lněná...
03. 12. 2023
