Halibut: Král kuchyně?

Maso halibuta: jemné a šťavnaté Halibut je dravá ryba z čeledi platýsovitých, která obývá chladné vody severního Atlantiku a Pacifiku. Jeho maso je proslulé svou jemnou chutí, pevnou texturou a minimem kostí. Díky nízkému obsahu tuku a vysokému obsahu bílkovin je halibut považován za zdravou a dietní potravinu. Maso...

kuchyně

08. 07. 2024